Мексиканские котлетки из фасоли для Полезных Бургеров

Mexicana

Секрет успеха чистого и здорового питания не в том, чтобы ограничивать себя , а в том чтобы делать более полезными любимые блюда. Хочется бургер?

Порадуйте себя Веганским бургером от Мисс АгнессAgnes small

Ингредиенты:
на 6 порций

  • 350 гр красной фасоли (замочить на ночь, промыть и отварить до готовности)
  • 1 маленький красный перчик
  • 1 маленькая красная луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2-3 ложки муки на выбор (я использовала муку амаранта)
  • щепотка кумина
  • щепотка молотой паприки
  • перец по вкусу

Mexicanamethod

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180С.
2. Взбейте фасоль в блендере, нарежьте мелко перец, чеснок и лук. Немного взбейте вместе с фасолью, оставляя небольшие кусочки. Добавьте муку, специи и перемешайте.
3. Сформируйте из теста котлетки и уложите их на противень застеленный бумагой для выпечки.
4. Запекайте 30 минут, переверните и еще 15-20 минут на другой стороне.


Сформируйте свой любимый бургер заменив мясо этими чудесными веганскими котлетами, вместо обычных булочек можно использовать сочные запеченые шляпки грибов портобелло, как на нашей фотографии!
Приятного аппетита!

Тэги: Основные блюда

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

CLEANEATERSCOM logo smallertext400px